温泉卵

コントロールモードレシピ第20弾！

温度コントロールが難しい卵料理をHestan Cueで作ってみました。

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設定温度：90℃

時間：13分

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＜分量＞

4個分

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＜調理工程＞

1．卵4個をフライパン/ソースパンに入れ、水1.5Lを入れる

2．コントロールモードで温度90℃、13分のタイマーを設定する

3．設定時間で調理終了をオンにする

4．時間が来たら完成

余談・・・

温度と時間を色々なパターンで試しています。お好きな固さなどを見つけるのも面白いかもしれませんね！