コントロールモードレシピ

コントロールモードレシピ第14弾！ オイル煮にした鶏もも肉は骨からほどける柔らかさでありながらジューシー。 おもてなしや特別な日にもピッタリです。 -----------------------------------------------------------  設定温度：76℃ 時...

コントロールモードレシピ第二弾！ スマートソースパンを使用した低温調理で、 しっとりと柔らかくジューシーな豚肉に仕上がります。   -----------------------------------------------------------  水量：2L 設定温度：68℃ 時間：3時...