コントロールモードレシピ

コントロールモードレシピ第19弾！ 牛乳を使ったミルキーな抹茶プリンです。抹茶のほろ苦さとミルクの優しい味でバランスよく仕上げました。濃厚抹茶ソースを合わせることで濃厚な味わいになります。   -------------------------------------------------...

コントロールモードレシピ第18弾！   紅茶が香る口溶け豊かな濃厚ババロアです。おやつにピッタリな1品です。   -----------------------------------------------------------  設定温度：95℃ 時間：5分 -------------...

コントロールモードレシピ第17弾！ バレンタインデーにむけて考案した簡単に作れるカスタードクリームレシピ。スタンダードなレシピなので、アレンジも色々とできます。 -----------------------------------------------------------  設定温度：...

コントロールモードレシピ第16弾！ バレンタインデーにむけて考案した簡単に作れる生キャラメルレシピ。はちみつを使用した優しい甘みと生クリームの風味を感じます。口に入れた瞬間溶け出す、新食感の生キャラメルです。 ------------------------------------------...

コントロールモードレシピ第15弾！ バレンタインデーにむけて考案した簡単に作れる生チョコレートレシピです。生クリームとバターでまろやかなに風味を付け、お好みで洋酒を使用することによって、高級感漂う大人向けの生チョコレートにもなります。 -----------------------------...